サトウ ワインズ ラ フェルム ド サトウ シュール レ ニュアージュ 2019
¥8,010
SOLD OUT
生産者：Sato Wines
商品名：La Ferme de Sato La Ferme de Sato Sue Les Nuages 2019
品種：ピノ・ノワール 100%
ヴィンテージ：2019
地域：ニュージーランド＞セントラル・オタゴ
容量：750ｍｌ
シュール・レ・ニュアージュは、「雲の上」を意味し、自社畑がクロムウェル盆地に発生する分厚い霧を見下ろす東向きの斜面にあり、まさに雲の上にいるかのようなその光景から名づけられています。
「自社畑全体を表現してるのが、このピノ・ノワール」と佐藤さんが語るように、低所から高所までの3区画に分けて植樹されたピノ・ノワールを使用しています。自社畑そのものを表現していると捉えるべきラ・フェルム・ド・サトウの代表作です。（インポーター資料より）
