バーン・コテージ　ヴィンヤード　ピノ　ノワール　2018

バーン・コテージ　ヴィンヤード　ピノ　ノワール　2018

¥9,900

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生産者名：Burn Cottage
商品名：Burn Cottage Vineyard Pinot Noir
品種：ピノ・ノワール
ヴィンテージ：2018
地域：ニュージーランド＞セントラル・オタゴ
容量：750ml

以下輸入元資料より
コロセウム状の土地にビオディナミ農法によって拓かれた「バーン・コテージヴィンヤード」 9 区画・10クローンから。全房比率 16%、野生酵母によって醗酵(ステンレスおよびオーク樽)。樽熟成(新樽比率 23%、仏産)後に最小限の酸化防止剤と共にボトリング。ノンフィルター、清澄剤不使用。

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