ブリューノ・デゾネイ・ビセイ ブルゴーニュ ピノ ノワール ヴィエーユ ヴィーニュ 2019
¥5,500
SOLD OUT
生産者名:BRUNO DESAUNAY-BISSEY
商品名:BOURGOGNE PINOT NOIR <VIEILLES VIGNES>
品種:ピノノワール種100%
ヴィンテージ:2019
地域:フランス>ブルゴーニュ>ヴォーヌロマネ
容量:750ml
ーーーー以下インポーター資料よりーーーー
畑はフラジェ エシェゾー村に位置する「Les Rouges Champs(レ ルージュ シャン)」「Le Poirier D`aout(ル ポワリエ ド ウット)」「Les Combes(レ コンブ)」の3区画で面積は合計約1.5haになります。最も古い区画は1937年に植樹されましたが植え替えも行われているため、ヴィンテージによっては若木葡萄の比率が高まって「Vieilles Vignes」の表記が付けられないこともあります(近年では2011年)。しなやかなタンニンと肉厚な旨味、開けたては固さも見られますが時間と共に味わいが開いて行きます。