クレアルト ピオンダ 2017
¥4,400
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品種:ネッビオーロ100% 豊かな果実感と滋味深い味わいのバリック熟成赤!
自然派クレアルトが有機ネッビオーロを3週間マセラシオンさせた自然な暖かみを感じる「ピオンダ」
ピオンダ クレアルト
Pionda Crealto
ピオンダ クレアルト
商品情報
ピエモンテ州モンフェッラートの美しい景観を守り、一部ビオディナミを取り入れた無農薬のブドウで自然なワインを造りを行うクレアルトの「ピオンダ」です。ピオンダ畑にて有機栽培で育てられた樹齢30年以上のネッビオーロを使用。自然酵母による発酵とマセラシオンを3週間実施。古バリックで12ヶ月熟成しています。イチジクやチェリーなどの香り。自然な暖かみを感じる豊かな果実感と滋味深い味わいのネッビオーロです。(資料引用)