フレデリック マニャン シャンボール ミュジニー コンドゥムンヌ ジャー 2017
¥9,900
SOLD OUT
生産者名:Frederic Magnien
商品名:Chambolle Musigny “Condemennes” Jar 2017
品種:ピノ・ノワール 100%
地域:フランス>ブルゴーニュ>シャンボール・ミュジニー
容量:750ml
(以下インポーター資料より)
プルミエ・クリュ「レ・シャルム」の下部にある畑でシャルムの扇型の斜面が少し緩やかになっている。土壌的にはほとんど変わらないが、少しだけ粘土層が厚くなっている。シャンボールらしい繊細さを若い内から楽しめるお買い得な畑としてフランスで人気。
(以下生産者情報)
ルロワのワイン造りを理想とし、ルロワから栽培責任者が移籍。ルロワ流の栽培法を導入している。濃厚から繊細 で伸びのあるブルゴーニュに変化を遂げた。
ブルゴーニュの多くの造り手が「フレデリック・マニャ ン」の成功を羨んでいる。同時に近年のワインの大き な変化に驚いている。 1 代でドメーヌを築き上げたシャブリの重鎮「ジャン・ マルク・ブロカール」も「フレデリック」の仕事と情熱を 絶賛している。