ファットリア アル フィオーレ ロッソ 2019
¥9,630
SOLD OUT
生産者:Fattoria AL FIORE
商品名: Rosso 2019
品種:
地域:日本 >宮城
容量:750ml
(以下生産者資料より)
2019年のロッソは、ワイナリーの代表である目黒礼奈さんが仕込んだワインです。平年より冷涼な年だったため、2018年と比べ糖度は低めでしたが、酸味もしっかりと残り、上品で繊細な女性らしいワインになりました。
最初のヴィンテージである2015年をイメージして仕込んだそうです。初めての仕込みだったこともあり、慎重に丁寧に仕込んだ結果、とてもピュアなワインになりました。そのワインを飲んで感銘を受けた礼奈さん、当時を思い仕込んだのが2019年のロッソです。
大野さんのメルロらしい程よいボリュームのある味わいと、滑らかなタンニン、心地良い酸味の調和が取れ、余韻まで長く楽しめます。