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2021/08/16 18:00
こんばんは皆様。
お盆も今日までですね。連休の方も多かったのではないでしょうか。
そんな月曜の夜、ゆきおでございます。
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今回はカリフォルニアのワインです。
NEW VALLEYとしてはなかなか登場しないカリフォルニアですが、ピンポイントで素晴らしい生産者のワインをおいています。
その造り手は、ベッドロック。
あのジンファンデルのゴッドファーザー、ジョエル・ピーターソンの息子、モーガン・ピーターソンが手掛けるワイナリーです。ジンファンデルと聞くとパワフルで甘みがある果実でアルコール高めのパンチがあるワインになるように思えますが、彼が造るジンファンデルは一味も二味も違います。
ベッドロック ワインズ オールド ヴァイン ジンファンデル 2018(税込5,280円)
濃密な果実の要素を持ちながら、キレイな酸もありエレガントで気品を感じる唯一無二のジンファンデル。カリフォルニア各地の銘醸畑からブドウを集めてきます。その中には非常に高樹齢の樹もあり、そのエネルギーをワインに反映させ、カリフォルニアを代表する見事なワインとなっています。
エントリーワインながら抜群の品質に仕上がっております。
そして忘れちゃいけないのがこのリースリング。カリフォルニアの少し南、モントレーから少し内陸に入ったシエネガ・ヴァレーで造られています。フレッシュな飲みやすさもありながら、しっかりとしたミネラルやお花や果実の華やかな要素もあり、熟成によってペトロールも少しずつでてくる事でしょう。上品でクラシックなスタイルのリースリングに仕上がっています。非常に評価の高いワインで、ジンファンデルよりこちらにハマる方も多いようです。
ベッドロック ワインズ シェバング!レッド ワイン カリフォルニア サーティーンス キュヴェ NV(税込 3,080円)
そしてこちらが入門編のシェバング。
ジンファンデルを主体にカリニャン、シラー、グルナッシュなど様々な品種をブレンドし、果実味が豊満でとっつきやすく飲みやすいワインとなっています。難しいことを考えずとにかく楽しんでほしい、という想いを込められたこのワイン。使っているブドウはトップクラスの品質となっており、かつてはロバート・パーカーもコスパ最高ワインと評価しています。
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