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2021/02/13 18:41
こんにちは!
二子玉川のワインショップ、NEW VALLEYです!
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VALLEY
最近、ボルドーワイン、飲んでいますか??
僕はあまり飲んでいません(笑)
格付けシャトーも価格が高く、若いとタンニンが強かったりするものも多く、
リーズナブル系を探してもなかなか良いものがみつからない、、、
もちろん素晴らしいワインはあるのでしょうけど、なかなか探し出せないのが正直なところです。
でもお手頃で美味しいボルドーも飲みたい!!
と思っている方も多いはず!!!
ありますよ、、、
そんな方にピッタリのボルドーが!!!
その名も、シャトー ラ・コントレ 2017
ボルドーの最上の村と言っても過言ではない、
カベルネ・ソーヴィニヨンの聖地、ポイヤック村のシャトーです。
周りを囲んでいるシャトーがなんと、
シャトー・ポンテ・カネ!
カリュアド・ド・ラフィット!!
シャトー・ムートン・ロートシルト!!!
という超一流シャトーばかり、
その中に0.25ヘクタールというわずかな面積の畑から1300本という少量のワインを産み出しています。
その本数はあのロマネ・コンティの約1/4です!!
ビオロジックによる栽培や、手摘みで収穫し葡萄がつぶれないように小さなケースで運び、
一本一本丹精込めて造っています。
そしてなんと、カベルネ・ソーヴィニヨン100%という男らしさ!
メルローやカベルネフラン、プティヴェルドなどを混ぜるのが普通ですが、
このように一種類の品種で造るのは非常に珍しいです。
(輸入元様資料より)
しっかりとした骨格を持ち、香り高いカシスや針葉樹の香り、
味わいはしなやかなテクスチャーで優しさも感じます。
非常に大きなスケールのボルドーワイン、そんなワインが1万円以下、8千円ちょっとで手に入るなんて、、、!!
ぜひ一度体験すべきワインです!!
ワインはコチラ➡シャトー・ラ・コントレ 2017
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ゆきお