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ル クロ デュ チュ ブッフ ヴァン ヌーヴォー デュ チュ ブッフ ルージュ 2023
¥3,410
SOLD OUT
品種:コ、ピノ・ドニス、ガメ チャーミングで気取らない、でも軽いだけじゃない赤
ステンレスタンクで1週間マセレーション発酵して、1ヵ月ほど落ち着かせてから10〜11月に瓶詰め。「今年は赤のバランスが面白い。チャーミングなピノ・ドニスとガメの味わいを、コのタンニンが引き締めてくれているイメージ」とゾエ。