ウアイン ヌーメロ4 ロッソ バルベーラ (1500ml)
¥4,290
残り2点
品種:バルべーラ 生産地はピエモンテのロエロ、畑は粘土主体の土壌。フェリーチェ・ブルーノと共に醸造。手摘みで収穫。葡萄は95%を除梗し破砕、残り5%は全房を使用して清涼感を得ている。コンクリートタンクで自然発酵。3日間の短いマセラシオン。そのまま6ヶ月間熟成。無濾過、無清澄。現地で飲む軽やかでドリンカブルなバルベーラ!