ヤロスラブ モラヴィアン ラプソディ 2021
¥6,560
SOLD OUT
生産者名：Jaroslav Osicka
商品名：モラヴィアン ラプソディ 2021
品種：リースリング75%、ミュラートウルガウ20%、 ノイブルガー5%
地域：チェコ
容量：750ml
ｰｰｰｰ以下インポーター資料よりｰｰｰｰ
海粘土質、黄土と泥灰土。 開放桶にいれて天然酵母による自発的に 醗酵。1000lの古樽とアカシア樽で10カ月 の熟成後、無濾過にて瓶詰。生産量は 3000本です。 オセチカの新しい白のベーシックキュベは、 モラビアで古くから作られ続けてきたブレ ンド。冷涼な気候の元、苦労してワインが 作られてきたモラビアのワインの物語です。 熟したグレープフルーツに蜂蜜をかけたよ うな印象のワイン、エルダーフラワー、ラフ ランスなども薫ります。柑橘のはじけるよう な爽やかな香り際立ち、酸も美しいのです が、酒質には穏やかさが感じられ、どこか あたたかな余韻です。まるで、春の小川の ほとりでワインを飲んでいるような牧歌的 な風景が浮かんできます。
