ノワック サン ザネ NV
¥12,100
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生産者名：Nowack
商品名：Sans Annee NV
品種：ピノムニエ60％、シャルドネ40％
地域：フランス＞シャンパーニュ＞ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
容量：750ml
（以下インポーター資料より）
「より一般的なシャンパーニュ」をコンセプトとし、Nowackの総体的なイメージを表現するための複数区画/品種/収穫年をアッサンブラージュしたキュヴェ。 1795年創業、現7代目当主が手掛けるシャンパーニュは非常に辛口で力強くミネラルに富みかつピュアな果実味。 ベースは2019年ワインだが、2012〜18年のリザーヴワインをブレンドしているので複雑味も楽しめる。リンゴやジンジャー、ビスケットのアロマ。熟した白桃にスパイスのヒントを感じるフレーバーと、しっかりとしたミネラルが印象的。
