ドメーヌ ティラルドン シェナ サッシニョール 2020
¥9,020
残り2点
生産者名：Domaine Thillardon
商品名：Ch?nas 2020 ?Chassignol?
品種：ガメイ 100%
地域：フランス＞ボジョレー
容量：750ml
（以下インポーター資料より）
22歳、ゼロスタート このドメーヌの創?者ポールアンリは、気難しくとても頑固なうえ、独?の拘りを持っています。彼は最初、ブドウを販売するビジネスでブルゴーニュのワイン商としてスタートしましたが、これは彼にとってやりがいのないことでした。その後、完全にオーガニックワイン製造の勉強と修?に?を投じます。 年にボジョレーのシェナの地に落ち着くことを決意し、彼は化学と?産主義?化に悩まされている地域で?種の異端児になりました。
彼の?胆さと拘りと魅?、「ジョワドヴィーヴル」（??の喜び）により、弟のチャールズが年に加わり、続いて最年少の弟、姉も加わり、アンリとチャールズティラドン、兄弟のド
メーヌが出来ました。
３ からはじめた畑は、現在 ヘクタールのブドウの?を栽培しており、シェナ、ムーランナ
ヴァン、シブルの を所有しています。彼らはビオディナミを遂?していて、?で耕作を?っています。兄ポールアンリはハンターを弟チャールズはキノコ狩りの名?。蔵には?家製のハムやパテが仕込んであり、正に?然と共に?きるを??に取り込んでいる家族経営のドメーヌです。
