マトゥネイ　ムタビリス　ロゼ　2020

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¥3,190

SOLD OUT

生産者名：Matunei
商品名：Mutabilis 2021
品種：フレイザ100％
地域：イタリア＞ピエモンテ
容量：750ml

ｰｰｰｰｰ以下ワイナリー資料よりｰｰｰｰｰ
濃いサーモンピンクの色合い。ピンク・グレープフルーツ、赤スグリ、夏ミカンなどの果
物の香り。非常に柔らかい口当たりで、スッと染み込む心地良くまろやかでややとろみのある
口中。杏子やイチジクのノートが感じられる。フィニッシュには旨味が広がり、微かに白胡椒
のニュアンスが余韻に残る。
キュヴェ名のムタビリスとは、Rosa Mutabilis Chinensis と呼ばれる中国起源のバラに由来。
シンプルな花弁を持つ古いバラで、花びらの色は濃い赤ですが、開花して熟成するにした
がって花の色がオレンジからピンク、緋色、黄色へと変わっていく。.

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