ジャン ルイ シャヴ セレクション サンジョセフ シルカ ブラン 2018
¥4,950
SOLD OUT
生産者名:Jean-Louis Chave Selection
商品名:SAINT-JOSEPH CIRCA BLANC
ヴィンテージ:2018
地域:フランス>北ローヌ
容量:750ml
輸入元資料より:
ルーサンヌ種100%。以前に使用していた「C?leste」というキュヴェ名が他社商標登録のため
2013年物より変更され「Circa」に。樹齢5~60年で畑は花崗岩土壌の「Mauves(モーヴ)」の
区画に位置します。エルミタージュの白との味わいの違いは、エルミタージュが粘土質土壌
で優しく柔らかいのに対し、サン ジョゼフは花崗岩土壌がハツラツさとミネラルを表現します。
ビワやカラメルの香り、エキゾチックな甘旨味が美味しいワインです。現在は100%自社葡萄
で造られています。